Special Burgers
Tutti gli Special Burgers sono serviti con patatine DIPPERS!
EggBurger
manzo 200g, bacon, UOVO, pecorino, maionese
Pancarbone
12 €
Lamb Burger
agnello 150g, melanzane grigliate, cipolla, senape, tabasco
Pancurcuma
12 €
TripBurger
trippa alla Pisana, pecorino toscano, sale, pepe
Pancarbone
12 €
OtonoBurger
manzo 200g, speck, brie, pomodori secchi, insalata, SENAPE
Pancarbone
12 €
BoBurger
manzo 200g, ventricina, mozzarella, pecorino, melanzane, salsa sweetchili
Pancarbone
12 €
Pulled Pork
spalla di maiale sfilacciato, coleslaw (cavolo cappuccio, carote, cipolla, yogurt, SENAPE, aceto)
Pancarbone
12 €
MaraBurger
manzo 200g, pesto, zucchine, pomodoro, yogurt
Panpiccante
12 €
BuffaloBurger
bufalo 150g, gorgonzola, friarielli, salsa smokeybacon, tabasco
Pancarbone
12 €
Il PANCARBONE e il PANPICCANTE contengono GLUTINE, LATTOSIO, UOVA